Премия Time Out Москва «Меню & Счет 2006„

 Премия Time Out Москва “Меню & Счет 2006„ стала первой городской гастрономической премией, которая объединила мнения как специалистов, так и обычных посетителей. За право победы в 14 номинациях сражались 144 кафе-бара и ресторана, свои голоса за любимые заведения отдали 25 966 москвичей, которые определили трех финалистов в каждой номинации. Окончательных победителей выбрал экспертный совет премии.

Экспертный совет:

1) Сергей Чернов, ресторанный критик
2) Сталик Ханкишиев, автор книги “Казан, мангал и другие мужские удовольствия»
3) Айдан Салахова, художник, галерист
4) Борис Бурда, гастрономический журналист
5) Геннадий Устиян, главный редактор Time Out Москва
6) Юлия Высоцкая, актриса, ведущая кулинарного шоу
7) Игорь Сердюк, винный критик
8) Александр Филин, президент гильдии шеф-поваров

 23-го января 2007-го года в клубе “Опера„ прошла торжественная церемония награждения победителей.

 Победители 2006:

Открытие года — Турандот

Ресторан года — Vogue Cafe

Лучший гастрономический ресторан — Анатолий Комм

Лучший демократичный ресторан — Простые Вещи

Лучший ресторан экзотической кухни — Нконг

Лучший дизайн — Турандот

Лучший бар — 30/7 

Лучшая кофейня-кондитерская — Кофемания на Б. Никитской

Лучший пивной ресторан — Тинькофф

Лучший завтрак — Correa`s

Лучшая терраса — Sky Lounge

Лучший ресторан при гостинице — Консерватория (Ararat Park Hyatt)

Блюдо года — home made pasta

Премия Time Out Москва “Меню & Счет 2007„

В 2007 году ресторанная премия „Меню и счет“ в Москве имела головокружительный успех. В голосовании приняло участие свыше 55 000 читателй журнала Time Out Москва, а также высказали свое мнение уважаемые члены экспертного совета. В голосовании по 13 номинациям приняли участие более 250 ресторанов, баров и кафе. Количество голосовавших на сайте увеличелось в 2 раза по сравнению с 2006 годом и составило 56 734 человека.

Экспертный совет:

1) Юлия Высоцкая, актриса, ведущая кулинарного шоу

2) Антон Обрезчиков, редактор рубрики „Меню и счет“ журнала Time Out Москва

3) Айдан Салахова, галерист

4) Александр Селезнев, член правления Московской ассоциации кулинаров, шеф-директор Кондитерского Дома Александра Селезнева

5) Игорь Сердюк, винный критик

6) Сергей Чернов, ресторанный критик

7) Сталик Ханкишиев, автор книги „Казан, мангал и другие мужские удовольствия“

8) Александр Филин, президент гильдии шеф-поваров

Церемония награждения победителей состоялась 15 января в клубе „Rай“.

Победители 2007:

Лучший ресторан — Jeroboam

Лучший новый ресторан — The Most

Лучший демократичный ресторан — Техника Молодежи

Лучший сетевой проект — 02 Lounge

Лучший бар — Denis Simachёv Bar

Лучший завтрак — The Most

Лучшая кофейня-кондитерская — Кофемания на Б. Никитской

Лучший дизайн — GQ Bar

Лучший пивной ресторан — Колбасофф

Тренд: Мясные рестораны: Goodman

Премия Time Out Москва “Меню & Счет 2008„

В 2008 году премия прошла на самом высоком уровне, более 80 000 читателей журнала Time Out отдали свои голоса за номинантов по 11 номинациям. По итогам голосования, пятерку финалистов в каждой номинации оценивали члены экспертного совета. По их мнению были выбраны лучшие из лучших.

Экспертный совет:

1) Александр Филин, президент гильдии шеф-поваров

2) Сталик Ханкишиев, автор книги “Казан, мангал и другие мужские удовольствия„

3) Игорь Сердюк, винный критик

4) Александр Селезнев, член правления Московской ассоциации кулинаров, шеф-директор Кондитерского Дома Александра Селезнева

5) Айдан Салахова, галерист

6) Игорь Шулинский, главный редактор журнала Time Out Москва

7) Надежда Сухова, редактор рубрики “Меню и счет„ журнала Time Out Москва

8) Андрей Куспиц, партнер французской компании Zory, эксперт в области море-продуктов

9) Андрей Григорьев, директор Московского института вина, издатель журнала Magnum

Церемония награждения победителей состоялась 29 января 2009 года в клубе “RАЙ„

Победители 2008:

Лучший ресторан — Jeroboam

Лучший новый ресторан —  МариVanna

Лучшее демократичное заведение: средний счет 10 у.е. — Люди как люди

Лучшее демократичное заведение: средний счет 30 у.е. — Япоша на Тверской

Лучшее демократичное заведение: средний счет 50 у.е. — Кофемания на Никитской

Лучший ресторан с видом — Kalina Bar

Лучший демократичный бар — Квартира 44

Лучший элегантный бар — O2 Lounge

Лучшая кофейня-кондитерская — Starbuсks

Лучший ресторан при гостинице — Арарат (при гостинице «Арарат Парк Хаятт Москва»)

Самый приветливый сервис — Пушкинъ

Лучший дизайн — Кетама

Тренд: хлебобулочная-пекарня — Волконский Кейзер